Emporio Armani Cafe, Paris

ฉันมีโอกาสได้กลับไปเยือนปารีสอีกครั้ง  ช่วงเวลาสั้น ๆ ก่อนจะไปล่องเรือในทะเลเมดิเตอร์เรเนียน  ปารีสยังสวยเสมอในสายตาของฉัน  และในทุกครั้งที่ได้มาเยือน  หนนี้ใบสั่งหลุยส์ วิตองก็มีมาตามเคย  เราเลือกที่จะไปสาขา Saint Germain Des Pres  ย่านนี้น่าสนใจทีเดียว  มีร้านอาหาร คาเฟ่เรียงรายอยู่รอบ  รวมถึงร้านค้าให้เลือกช้อปปิ้งมากมาย  และยังไม่ไกลจากห้างบองมาเช่ ชื่อที่คนไทยอย่างเราคุ้นเคยกันเป็นอย่างดี 

ร้านคาเฟ่ชื่อดังในย่านนี้มีอยู่มากมาย  ที่นิยมกันมากก็ได้แก่ Cafe de Flore  เปิดให้บริการมาเนิ่นนานกว่าศตวรรษ  ส่วนที่เพิ่งเปิดมาได้ไม่นานแต่ได้รับความนิยมมากและเป็น talk of the town ในขณะนี้ ก็คือ La Societe เป็นร้านอาหารกิ๊บเก๋ เทรนดี้  สวยงาม  พอเปิดเมนูอาหารมา  คนไทยอย่างเราก็จะได้รอยยิ้มมาเปื้อนใบหน้า  เพราะอาหารยอดนิยมในเมนูก็คือ เสือร้องไห้ (le tigre qui pleure)  ลองอ่านไปเรื่อย ๆ  ก็จะคุ้น ๆ เอ....เมนูเหมือนร้านอาหารในกลุ่ม Hotel Costes เลยน่ีนา  ใช่แล้วค่ะ  ร้านนี้ก็อยู่ในกลุ่มเครือเดียวกัน  ถึงได้มีสไตล์กิ๊บเก๋ ไฮโซไม่ต่างกัน  

แต่อย่างไรก็ตาม  ครั้งนี้ฉันพาคุณ ๆ มาเยี่ยมชม เอ็มโพริโอ อาร์มานี่ คาเฟ่ ต่างหากค่ะ  หลังจากหมดแรงจากการช้อปปิ้ง  เราก็ต้องการพักขา  เติมพลังกาแฟและขนมนิดหน่อย  ซึ่งก็ไม่ผิดหวัง  ขนมอร่อย กาแฟหอมกรุ่น รสชาติเย่ียมจริง ๆ

Every time I return to Paris, it still remains beautiful and always brings happiness to me.  We only had a little time before we took a cruise on the Mediterranean Sea.  I'd like to recommend the Saint Germain des Pres area.

The area is crowded with cafes and shops.  For example, Cafe de Flore which has been in business for centuries.  The newest and hippest one is La Societe which is in the restaurant groups of the hotel costes.

     However, now, I'd like you to visit the Emporio Armani Cafe with me.  Com'on, let's go!!

Oh! Baba
Baba a la Napolitaine trempe dans Maraschino, jus d'orange et fruits rouges, creme chantilly

จานนี้ ชื่อว่า โอ้ บาบ้า  เป็น signature dish ของร้านค่ะ  เป็นเค้กรัมเนื้อนุ่ม ค่อนข้างหวาน ราดซ้อสส้มหอมหวาน เสริฟพร้อมผลไม้สดรสเปรี้ยว  เพื่อตัดรสกัน  มีไอศกรีมวนิลาเป็นเครื่องเคียงพร้อมวิปครีมรสชาติหวานมัน

  This is the signature dish.  Soft and Sweet Rum cake with orange sauce served with assorted berries, vanilla ice-cream and whipped cream.

Fruittini Napoletani

Fruits de Naples farcis de leur glace. Selon saison

ตอนแรกที่สั่งจานนี้นึกไม่ถึงว่าจะมีหน้าตาแบบนี้  เพราะใจจริงต้องการสั่งไอศกรีมรสผลไม้ต่าง ๆ  ออกมาเกินคาดจริง ๆ และรสชาติก็อร่อยมาก  

เค้านำผลไม้สดมาทำเป็นไอศกรีมซอร์เบต์  ซึ่งรสชาติเหมือนทานผลไม้ชนิดนั้นจริง ๆ  เหมาะกับอากาศในช่วงฤดูร้อนได้เป็นอย่างดี ให้ความสดชื่น สดใส หวานเย็นถูกใจเป็นที่สุด 

ผลไม้ที่นำมาเสริฟมี ส้ม กล้วย อัลมอนด์ เกาลัด แพสชั่น ฟรุต และลูกของต้นกระบองเพชร  

จานนี้น่าสนใจมาก  และไม่ควรพลาดจริง ๆ ค่ะ

This dish is very interesting and so surprising.  Fruit Sorbets which are Orange, Banana, Almond, Chestnut, Passion Fruit, Cactus Fruit served in their own shells.

Cappucino Viennese

Espresso, lait chaud, creme et cacao

ฉันชอบกาแฟเวียนนาที่สุด  เพราะชอบกาแฟแบบหอมมัน  กาแฟอิตาเลี่ยนอร่อยที่สุดในโลก