วันตรุษจีนที่ผ่าน พวกเราเลือกอาหารจีนเพื่อให้เข้ากับบรรยากาศ ติ่มซำจึงผุดขึ้นมาเป็นตัวเลือกแรก เราอยากได้ร้านที่ทั้งอร่อยและบรรยากาศดี แต่ไม่ใช่ในโรงแรม ก็ต้องไม่พลาดร้านนี้เลยค่ะ "รอยัล วานิลา ทีรูม ติ่มซำ"
Soya Chicken - ไก่ซีอิ๊ว
ร้านนี้ตั้งอยู่ในซอย เอกมัย 12 ในร้านประกอบไปด้วย 3 ส่วน ร้านอาหารจีน คาเฟ่สไตล์ญี่ปุ่น และร้านหนังสือเกี่ยวกับ Arts & Design ที่แสนจะกิ๊บเก๋
ขอเชิญทุกท่านที่โต๊ะอาหารได้เลยค่ะ
This Chinese New Year Day, we would like to have Dim Sum for celebrating. This one had to be delicious and nice atmosphere. So we went to "Royal Vanilla - Tearoom Dim Sum".
This restaurant is located in Soi Ekamai 12. There are 3 parts; The Tearoom Dim Sum restaurant, The Cafe and The Book store for Arts & Design.
Let's go to the table.......
Appetizer: Crispy Fried Tofu Salt & Pepper
จานแรกที่สั่งมาเรียกน้ำย่อย คือ เต้าหู้ทอดเกลือ อร่อยมากค่ะ กรอบนอกนุ่มใน
เวลาทานต้องระวังหน่อย เพราะข้างในร้อนมาก อาจจะทำให้ลิ้นพองได้
ควรทานคู่กับกระเทียมที่จะออกรสเค็มหน่อย ๆ เพราะผัดมากับเกลือ
จะทำให้เต้าหู้มีรสชาติมากขึ้น
จะทำให้เต้าหู้มีรสชาติมากขึ้น
Soup: Crabmeat Fishmaw in Red Soup
กระเพาะปลาเนื้อปูน้ำแดง
Chinese Kale with Oyster Sauce - คะน้าฮ่องกงน้ำมันหอย
Stir Fried Crispy Dough with Chicken & Cashew Nuts
ปาท่องโก๋ผัดไก่-เม็ดมะม่วงหิมพานต์
Soya Chicken - ไก่ซีอิ๊ว
Sun Dried Snow Fish - ปลาหิมะแดดเดียว
Ha-Gau - ฮะเก๋า
Shu-mai - ขนมจีบกุ้ง
Cheong-Fan Steamed Rolls (Roasted duck)
ก๋วยเตี๋ยวหลอดเป็ดย่าง
Minced Prawn in Seaweed Rolls - สาหร่ายห่อกุ้ง
Spare Ribs in Black Bean Sauce - ซี่โครงหมูเต้าซี่
จานนี้อร่อยติดดาวค่ะ
Steamed Chinese Chive Dumplings - กุยช่ายนึ่ง
Deep Fried Sticky Rice Wontons - เกี๊ยวข้าวเหนียวทอด
นอกจากนี้ เครื่องดื่มกาแฟเย็นนมสดพุดดิ้งและไข่มุก (Royal Iced Coffee with Pudding and Pearl) อร่อยมาก ๆ ค่ะ
Please try the special drink - Royal Iced Coffee with Pudding and Pearl. So Yummy!!